PAN BON
INGREDIENTES:
2 onzas de levadura
1 tapa de Dulce
8 libras de harina
1/2 Libra de frutas tropicales
1/2 Libra de pasas
2 onzas de Vainilla
1/2 libra de Manteca
Agua..
PROCEDIMIENTO:
Masa:
Revuelva la levadura en una taza de agua. La tapa de Ducel debe ser derretido y posteriormente revolverlo con la levadura y una libra de Harina. (Deje reposar por 20 minutos.)
Mezcla:
Mezcle el resto de los ingredientes y se conbina con la masa. Se amasa bien y se corta en trozos de igual tamaño (a su gusto). Se engrasa el molde y se coloca la masa. (Deje reposar hasta que crezca) Se hornea hasta que este listo.
