INGREDIENTES
10 bananos bien maduros
1 limón agrio
6 fresas
1/2 naranja grande madura
1 tajada de pina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de vainilla
2 tazas de leche de coco
2 cucharadas de coco rallado
PREPARACION
Los bananos se pelan y se cortan en rodajas. Se rocían con el jugo del limón, y se dejan reposar unos minutos. Después se colocan en una fuente grande. Se les agregan las fresas cortadas en mitades, la naranja en gajitos, y la piñaentrocitos. Se rocía todo con el azúcar y la vainilla. Por último se añade la leche del coco y el coco rallado.
Se pone en la refrigeradora o en un recipiente con hielo, para que esté bien frío al servirlo.
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